Les bénéfices sur la santé du régime Crétois

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C’est la prise conjuguée d’huile d’olive et de fruits, sources importantes de vitamines anti-oxydantes (vit A, C, E) et d’acides gras essentiels (oméga 3), qui explique les bienfaits du régime crétois sur la santé et la longévité

Les crétois vivent plus vieux et en meilleure santé grâce à leur alimentation plus saine.

Voici quelques-uns des bénéfices attribués à ce régime :
- Plus grande longévité ;
- Moins de maladies cardio-vasculaires (15 fois moins ) ;
- Moins de diabète ;
- Moins de certains cancers (2 fois moins) ;
- Moins d'hypertension ;
- Moins de maladies dégénératives ;

Le régime crétois est une vraie solution en cas de risque cardio-vasculaire, ou pour prévenir un nouvel accident cardiaque. Alors que certains médicaments sont à peine mieux que des placebos, le régime crétois permet une diminution très significative des risques.

Mais le régime crétois ne sert pas qu'à se prémunir des risques cardio-vasculaires, son action est bien plus étendue : la mortalité toutes causes confondues entre 45 et 65 ans est deux fois moins élevée en Crête qu'en France !

Ces bénéfices sont principalement dûs à deux caractéristiques de l'alimentation crétoise :

- Apport important en vitamines anti-oxydantes A, C, E, qui réduisent les dégâts causés aux organes par les radicaux libres. Cette prévention permet de ralentir le vieillissement et la dégénérescence des organes et des cellules du corps ;

- Apport en acides gras essentiels (notamment oméga 3). Ces " bon gras " sont essentiels dans la prévention des maladies cardio-vasculaires, ils protègent le coeur, les artères et réduisent le mauvais cholestérol.

A noter que ces bénéfices ne sont pas équivalents en cas de consommation séparée des aliments. L'huile d'olive prise seule ou les fruits consommés seuls ne permettent pas les même gains. Il faut une synergie entre tous les composants de cette alimentation et une faible consommation des aliments non conseillés pour atteindre les résultats optimums.