Savoir utiliser les substituts de repas dans le cadre d'un régime minceur

Les substituts de repas sont prévus pour remplacer des repas dans le cadre d'un régime, mais ils ne suffisent pas à eux-seuls à avoir une alimentation équilibrée.

Malgré une teneur garantie en quelques vitamines et minéraux, les substituts ne peuvent pas apporter tous les nutriments essentiels à une alimentation équilibrée et au bon fonctionnement de l'organisme. Si on ajoute à ça leur faible teneur calorique (qui est quand même leur raison d'être), on obtient deux restrictions à l'utilisation des substituts de repas :

Un seul substitut par jour : les substituts ne doivent remplacer qu'un seul repas dans la journée il est donc primordial de garder deux vrais repas par jour en dehors du substitut. Le choix est ensuite libre de consommer le substitut de repas au déjeuner ou au dîner.

Pas plus de 3 à 4 semaines d'usage consécutif : pour éviter carences, troubles digestifs ou cardiaques, leur consommation ne doit pas dépasser 1 mois. Ces produits sont simplement une solution temporaire. Le cas échéant, faire une pause pendant plusieurs semaines avec une alimentation normale, et recommencer ensuite la cure.

Il n'est pas non plus conseillé de consommer le substitut de repas seul. Il doit généralement être accompagné d'un fruit (pour les vitamines / minéraux et surtout les fibres) et / ou d'un laitage (pour le calcium).

Un substitut de repas consommé seul est insuffisant pour garantir la réussite d'un régime. Pour maigrir efficacement, rétablir une alimentation équilibrée est primordial, d'autant plus que 2 des 3 repas journaliers doivent être des repas composés de « vrais » aliments. Ces repas doivent donc être parfaitement équilibrés et bien entendu ne pas dépasser les apports caloriques autorisés pendant le régime.

Une alimentation équilibrée et faible en calorie, associée à une activité physique suffisante sont les clefs d'un régime réussi. Les substituts de repas peuvent être ensuite utilisés pour permettre de réduire l'apport calorique sur un repas de façon plus facile.