Description, histoire et composition du Citrus Aurantium

Le citrus aurantium est le nom scientifique de l'orange amère.

Elle est utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle chinoise pour traiter des troubles digestifs. Par la suite, la culture de l'orange amère s'est étendue à tout le pourtour méditerranéen, où elle etait utilisée pour traiter de nombreux maux, mais aussi pour stimuler la digestion.

A la fin des années 90, la découverte de la synéphrine propulse le citrus aurantium sur le devant de la scène en tant que produit minceur. Cette substance est contenue dans le zeste de l'orange amère.

La synéphrine est un composé proche de l'éphédrine. C'est un alcaloïde qui stimule le système nerveux central et dispose de propriétés thermogéniques : il augmente le métabolisme de base et fait dépenser plus de calories à l'organisme : c'est un brûleur de graisses.

Il contient aussi une grande quantité de flavonoïdes, de puissants anti-oxydants. On utilise le zeste d'orange verte (immature), qui est ensuite broyé et utilisé pour produire les gélules de citrus aurantium.

Ce produit a vu sa production et ses ventes exploser depuis 2003, suite à l'interdiction de la consommation d'éphédrine, un autre brûleur de graisses très efficace. Le citrus aurantium remplace maintenant l'éphédrine dans tous les produits minceur du commerce.